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2009/10/22

ほうれん草

自宅花壇のほうれん草

いよいよ本格化してきました。

間引きしながら生長を見守っています。

といいながらもうすでに間引きして食べました。

間引き分はほうれん草ではあるのですが

風味が足りない、甘みが足りない

味はほうれん草なのですが。

魚でいえばブリ、ハマチ、ワカナ、ヤズの
ブリとヤズの違いみたいな感じ

野菜だからもちろん脂のノリ云々の話ではないのですが


一袋300円のタネを半分くらい使って蒔きましたが

じゅうぶん味わえました。

これを収穫し終えると

今度はここがタマネギ畑と化します。

20091022_070651


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