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2009/05/12

びじゅびじゅのトマトが食べたい

最近、健康のためにトマトを丸かじりする事が多いのですが

そこで思う事。

トマトってこんなに硬かったっけぇ???

子供の頃にじいちゃんが畑から収穫してもらって帰ってくれたものは

がぶりとやると

いろんなところから中身が飛び出してきました。

その表現が「びじゅびじゅ」

手や顔になんともいうぬトマトの香りが広がって

もう持って食べることさえむずかしくなるようなトマト

あれを「完熟」っていうんでしょうね。

甘くて、すっぱい部分もあって


最近スーパーで買うものは

たいてい硬い、なんでこんなに硬いのって思うぐらい。

で、かじった感じがガジガジ感。

おいしくない。

たぶん、推測に過ぎませんがまだ赤くなりかけの状態で

収穫し流通させるなかで食べ頃にさせるのでしょうか。

ちがったらごめんちゃい。


今年は、あの完熟トマトにチャレンジしたいなあ

まあまだ苗なんですが。

以前チャレンジしたときは途中で病気にさせてしまい

失敗でした。

再チャレンジ

今から楽しみです。

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食事」カテゴリの記事

コメント

赤くなってからスーパーに運んだら、腐っちゃいますね。(;^_^A
道の駅など、採った方が並べる朝取りの野菜なら、もっと新鮮かも。
でもやっぱり畑でかぶりつくのが一番ですね。(@⌒¬⌒@)

「びじゅびじゅ」という日本語を初めて聞きました。 笑

「マチュピチュ」みたいでイイすね

hosoさん
畑での丸かぶり、あこがれです。
それ目指してがんばります。
道の駅に持ち込まれる野菜、おいしいですね。

shuさん
いやー、変な擬音語ですんません。
子供の頃からときどきいってます。
びじゅびじゅ

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