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2007/10/01

今日は仕事でキャンプ???

仕事の一環で安芸宮島包ヶ浦キャンプ場にいきます。

来年度入社予定の内定学生13名の内定授与式を終えた後
・内定学生間でのコミュニケーションを深くする
・内定学生と既存社員の関わりをより深くすることで安心感を持たせる
・我々が仕事で特化している部分に関して、その意味を伝える
ことを目的にバーベキュ、その後にケビン泊まりする予定になっています。

私の今日の担当はダッチオーブンの実演。
ホントは丸ごとの鶏使いたいのですが、はじめての人や内定の学生のなかの女子たちがどん引きしてはいけないので昨日それぞれ部位にわけたチキンを購入しました。
チキンの香草焼きをダッチオーブンで展開します。

昨晩、もう下ごしらえを終え、あとはオーブンに入れるだけの状態にしています。
前の日からの準備が味の深みを増す秘訣と思っています。

総勢31名参加し、現地泊まり予定が24名。
それぞれケビンに泊まる手配をしています。
ここ3日間で涼しくなってよかったです。

まあとはいえ、私は自分のクルマで車中泊です。

そういえばアスクのなかで独りで寝るのはこれがはじめてです。

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コメント

仕事でもキャンカーが大活躍ですね。

僕のDOもたまには出してやらなければ・・・

たなか@平仮名さん コメントありがとうございます。

DO、うちも2年ぶりにだしました。
でもなんとかいい状態を保てててokでした。

 キャンカーの、良いとこ取り。充分に活用ですね。

 DO料理、女子大生への思いやり、優しいですね。 喜ぶ事でしょう。

 でも、「アウトドア好きにして・・」の下心?(バキッ


「ドン引」・・孫娘から解説を受けてます。

サンタ爺さん コメントありがとうございます。

ダッチオーブンをはじめてみるメンバーばかりでびっくりでした。

どん引き、なかなかいい響きです。

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